Hapje eten…

Ik ben geen grote fan van warme maaltijden zoals patatjes maar wat ben ik blij dat het lukt om terug te kunnen eten !! Eindelijk heb ik mijn maag-darm infectie bijna overwonnen. Heeft zoals gewoonlijk bij mij lang geduurd maar we komen er. Vaak misselijk zijn is iets wat hoort bij mij maar dit was echt niet oké . Leven op drankjes, ijsjes,… Dan blijf je niet op je beentjes staan. Ik schrijf vaak over mijn haat -liefde relatie met eten maar wat kan ik zo jaloers worden als ik mijne Billie met zoveel smaak zie eten. Ik doe genoeg pogingen maar ik moet het doen met zowel kleine porties alsook niet mijn eten warm opeten. Dat zijn al trucjes die ik ken maar dan nog lukt dit niet altijd. Ik heb ook zoveel allergieën qua voeding en dat maakt het er niet makkelijker op .

~Onverwachts een ijsje gaan eten.

Gelukkig kan ik zo genieten van speciale koffietjes, ijsjes,theetjes,…Dat is voor mij vaak eten en drinken tegelijkertijd. En in mijn geval ook extra calorieën die ik goed kan gebruiken. Ik verdraag geen lactose maar gelukkig bestaan hier wel tabletjes voor die de lactose wat afbreken. ( https://www.kerutabs.com/nl/– https://www.intoleran.com/nl/producten/) Dit zijn geen wondermiddelen want soms werken deze niet en dat resulteert in buikpijn en veel bezoekjes aan het toilet.

~Eten en drinken tegelijkertijd !!

Voor mijn coeliakie (https://coeliakie.be/vcv/wat-is-coeliakie) bestaan er spijtig genoeg geen medicatie. Dat is een zeer strikt levenslang dieet waarbij je geen fouten kan veroorloven.

Ik mis bepaalde voeding ook niet omdat ik weet dat ik er ziek van wordt. Ik vind het alleen zo frustrerend dat ik niet vlug iets kan gaan afhalen of bestellen. Zoals frietjes ,broodjes . Dat zou zo handig zijn. Wij eten frietjes maar maken dat nu klaar in de oven en dan nog is dat bij mij een mini portie omdat mijn lichaam niet van vetten houd.

~Frietjes uit de oven met verse stoofvlees,

Wij gaan gewoon vaak op dezelfde plaats uit eten of iets afhalen omdat ik dan zeker weet dat ze het dieet kennen. Tussen zeggen dat ze het kennen en daadwerkelijk ook uitvoeren zit een groot verschil. En ook gaan we graag eten waar ze geen probleem maken als ik een kinderportie of een doosje om mee te nemen vraag. Meestal heb ik mijne Billie die wel graag mijn bordje leeg eet maar hij lust ook niet alles !!

Weet je wat ik het meeste vervelende vind als we uit eten gaan ? Neen. Niet het beperkte menu waar ik uit kan kiezen maar de opmerkingen van de mensen. Vooral als ze vragen of ik het niet erg vind dat ik bepaalde zaken niet mag eten. Daar krijg ik echt de kriebels van. Zoals bv een eetdag die bestaat uit pannenkoeken, taart,…Je ziet iedereen dat eten en zelf mag je dat niet eten. Natuurlijk vind ik dat niet fijn maar laat het gewoon om daar een opmerking over te maken.

Mijne Billie heeft pas zijn verjaardagsfeest achter de rug en daar hadden wij zoals gewoonlijk een frituur laten komen. Oh zo makkelijk en iedereen lust dit. Oeps, behalve ik dus !! Op zo een momenten probeer ik mij daar over te zetten en misschien had ik toen ook wat geluk dat ik te misselijk was om te eten . Gelukkig bestaat er bijvoeding in pudding en yoghurt vorm !!

~Wat hadden wij een plezier!!

En genoten hebben we hoor van zijn feestje. Zeer goed gedanst. Vooral op 1 tegel en de rest in de rolstoel. Wat was het ook fijn om mensen terug te zien die we al even niet meer gezien hadden . En ja. We hebben afgezien de dagen erna maar het was het waard. Gelukkig hadden we hulp en wat zijn we hier zo dankbaar voor. Mijn taak bestond uit delegeren,commanderen,…Ik was vooral blij dat hoe ik het gepland had ook gelukt was. Zaal klaarzetten en versieren en erna bedje in en rust tot een uur voor vertrek. En we hebben het ook niet te laat gemaakt . Dat is iets dat ook helpt !!

~Met mijn vriendin de dansvloer onveilig maken!!

Wat zijn wij momenteel blij met het zalige weer dat we al gehad hadden .Gewoon genieten van onverwachts een (lactosevrij) ijsje te gaan eten. (Het Merrets Ijshoeveke) . Ook is het zo genieten om buiten te leven,eten,…aan ons caravantje. Gewoon morgens je ontbijtje buiten kunnen opeten. Misschien iets klein maar voor mij zijn dat kleine gelukjes. Binnenkort is het weer gedaan met weekendjes weg naar de camping maar daar wil ik nog even niet aan denken.

~Rustig wakker worden buiten .

~Genieten van een breiwerkje en podcast als Billie petanquen is.

~Mijn eerste gehaakt vestje is eindelijk klaar.

Op medisch gebied is er ook iets klein veranderd. Mijn andere duim heeft nu ook een splint. En wat is dit wennen. Ze hebben mijn andere duimsplint ook verstevigd zodat ik mijn duim niet meer kan over-strekken en dat hij vooral niet meer uit de kom gaat…